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[新聞] 快走比忍住不吃更利減肥



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大多數減肥的人都強忍著自己對美食的渴望,每天靠吃蔬菜水果來達到節食減肥的效果。然而,英國拉夫堡大學的研究者最新研究發現:相比單純壓抑對食物的慾望,運動能更有效抑制飢餓感,減少熱量攝入。

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研究團隊召集12名女性,監測她們在兩種情況下的熱量攝入情況,一是單純抑制飢餓感,二是運動,同時測量參試者激素、心理和行為反應。第一種情況下,參試者只能攝取836千卡熱量的食物,並堅持9個小時。第二種情況下,參試者要在跑步機上完成90分鐘中等強度的跑步,同時在相同時間段內攝取相同熱量。隨後,當天晚上,她們在不知道被監測的情況下去吃自助餐,沒有食量限制。

結果顯示:節食的女性平均每人食用了944千卡熱量的食物,而運動的人平均每人只吃了660千卡熱量的食物,前者比後者多了43%。研究人員還請一些男性進行類似試驗,得到了相似結果。

研究認為,當參試者忍著拒絕食物時,飢餓激素水平增加,而體內能抑制飢餓感的激素分泌量卻會下降。以前的觀點認為運動會讓人吃得多,尤其是對女性來說;而這項試驗結果表明,人們在運動之後並不會覺得更餓或是吃得更多,至少在運動後幾個小時之內也是如此。研究團隊下一步的計劃是,考察這種效應是否能在運動後更長時間內延續下去。

本文來源 生命時報







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